소금을 잘 먹어야 합니다.

요즘 천일염이 한창 쏟아지고 있네요.
5월인데도 날이 워낙 뜨거워서 소금발이 참 좋게 나옵니다.

소금만큼 중요한게 없다는 것 아세요?
부족하면 모든 병의 근원이 되는게 소금이에요.

미디어에서 소금을 몹쓸 것 보듯 하고
우리나라 사람들은 김치나 장을 즐기기 때문에
나트륨 섭취량이 많다고 하는데요.


그것은 순전히 정제염 기준으로 먹는 양만 따지기 때문이에요.


소금이 인체에 미치는 건강 관련된 정보나 통계,
의학계에서 말하는 소금과 관련한 내용들은
그 연구결과가 미국에서 건너 온 것들이고
의학도 미국에서 배워 온 것이기 때문에
모두 정제염을 기준으로 나온 결과들이라는 것이죠.


정제염은 99.9% 나트륨 뿐이라서 고스란히 혈관에 달라붙어

열을 내게하여 혈압을 올리고
여러가지 질병을 유발 하지만
미네랄을 함유한 소금은 얘기가 달라요.

미네랄 성분 중 칼륨이 나트륨을 배출하는 기능을 하고,

미량의 미네랄이지만 그것이 우리 인체에 미치는 영향은 아주 크답니다.

✔우리 몸을 건강하게 유지하기 위해 필요한
✔미네랄의 양도 사실 아주 미량만 필요해요.
✔그 미량의 미네랄도 제대로 섭취가 안돼서
✔병이 나는 것이죠.



제 생각에 현재는 소금 말고는 자연식품에서
천연 미네랄을 섭취 할 수 있는 식품이
없다고 봐도 과언이 아니라 생각해요.


어느 책에서 사과의 영양분 통계 빼 놓은 것을 보니
1926년에 하루 사과 1개를 먹으면 적당하던 양이
1986년에는 하루 40개를 먹어야만
1926년 당시 사과 1개를 먹은 것과 같다라고
적어 놓았더라구요.
그렇다면 2016년인 지금은 몇개를 먹어야 한다는 건지..

그만큼 겉 보기에는 좋아 보이지만
땅에서 영양분을 얻을 수 없다는 얘기가 되죠.



❌다른 먹거리에서 미네랄을 얻기란 쉬운 일이 아니에요.

✔그래서 어깨에 코끼리가 올라 앉은 분들이나
✔아침에 일어날 때 몸이 물먹은 스펀지 같으신 분
✔활력이 없으신 분들께
✔섬내음 함초소금 차(Tea)를 드시라고 권하는 것입니다.


↘↘
미네랄을 함유하고 긴 시간 발효 숙성시킨
섬내음 함초소금은 감칠맛이 뛰어나서
따뜻하게 차(Tea)로 즐기기 좋아요.

✏활력이 돋고
✏피부 탱탱해 지고
✏알레르기 없고
✏임산부의 양수가 건강해 지고
✏그러면 아토피 없는 아이를 낳고
✏상처가 잘 낫지 않는 분들
✏소화가 잘 안되는 분들
✏입냄새가 심하신 분들

이런 분들은 꼭 섬내음 함초소금 차(Tea)를
드셔 보시기 바랄게요.


심장은 염기가 있어서 염통이라고도 하죠
우리의 장기 중에 유일하게 심장은 암이 없어요.


유일하게 음식을 썩지 않게 하는 것은
소금 / 설탕 / 식초가 있어요.

하지만 설탕은 몸에 안 좋고
식초는 원재료의 맛과 향을 변화시키고
소금으로 절인 식품은 오래 두고 먹을 수 있죠.


우리 몸도 마찬가지에요.
적정량의 건강한 소금을 섭취 해야만
세포가 건강해져서 피부도 탄탄해 지고
아토피 같은 염증도 없고 그런 것이죠.


미네랄 없는 정제염 말고 미네랄 듬뿍 든
섬내음 함초소금과 탈수천일염을 드세요.




오늘 낼 통마늘 올릴게요.
크기 실하고 좋은 놈으로요.
조선마늘도 좀 있어요.(토종)

올해 마늘 값 엄청 비쌀 것 같아요.
여기저기 온통 마늘이 다 썩어간다네요.
비가 자주 와서...




오늘은 시아버님 생신이라 가족들이 모여
식사를 하기로 했네요.
오랜만에 시댁 식구들이 모두 모입니다.
바쁜 하루가 될 듯 하네요.


행복한 수요일 되세요~~



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