뚝뚝이 매운 떡국

#뚝뚝이떡국  #매운떡국

정현이가 제일 좋아하는
현미들깨가래떡 뚝뚝 썰어 넣어
나름 건강한(?) 라면 스프로 끓인
매운 떡국이에요. ㅋ

<가래떡 3종/백미 떡국떡은 10월부터 시작합니다.>

떡국은 고기를 먹어줘야 할 때 끓여요.
고기를 씹고 싶은데
느끼하지 않게 많이 먹고 싶을 때.

남겨뒀던 들깨가래떡 다 먹어서
어제는 귀리가래떡으로 끓였는데
역시 들깨가래떡이 최고에요.
귀리가래떡은 그냥 먹어야 맛있지요.

뚝뚝이 매운 떡국 끓이기(2인분 기준)
1. 냄비에 밥공기 2개 물 붓고
2. 멸치 다시마 육수 내기
3. 다진마늘 미리 넣기(끓으면 넘칩니다)
4. 냉동실 가래떡 2줄 비닐팩에 담아 렌지 3분
5. 육수 물 끓으면, 냉동실 국거리용 소고기 1팩 퐁당
6. 라면 분말 스프 1개+ 3분의 1/건더기 스프 다 넣기
7. 고기 녹아서 핏기 없을 때 쯤 개래떡을 1cm 두께로 뚝뚝 썰어 넣기
8. 여기서 대파나 쪽파 넣어도 됩니다.
9. 2분 정도 끓인 후 달걀 2개 넣고 맛있게 먹기

정현이 것은 찬물에 담궈 식혀요. ㅋ
매콤하고 맛있어요.

약 안친  #동생네텃밭꾸러미
청양고추, 꽈리고추, 애호박, 깻잎
새벽에 패트병 들고 벌레 잡아 키운
꼬마 텃밭 채소에요.

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🌈 다이어트는 쪄서만든 미숫가루(소식하는 분)
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다른 건 못 드시는데 흑임자 죽은 잘 드신다고 하네요.
그거 드시고 항암 잘 마쳤다는 분들이 계세요.
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●완숙 잡화꿀 2.4kg  75,000원
●완숙 밤꽃 섞인 잡화꿀 2.4kg 75,000원

●야생 자연산 건고사리 100g 15,000원
●현미차 400g 7,500원
●귀리퐁 300g 8,000원

●2022 검정보리쌀 5kg 20,000원/1kg 7,000원
●2022 늘보리쌀 5kg 19,000원/1kg 7,000원
●2022 쌀귀리 3kg 20,000원/1kg 9,000원

●김장용 햇추젓 3kg 45,000원
●오젓 1kg 35,000원
●택배비 3,000원

<매달 20일 기름 짜는 날>
●흑임자기름 320mL 0원
●참기름 1L 0원(마감)
●검정들깨 생들기름 320mL 0원
●볶은깨 300g 10,500원
●검정볶은깨 300g 12,500원

●들깨가루 250g 20,000원
●흑산도 자연산 건톳 200g 5,000원
●밥톳 200g 10,000원
●밥다시마 250g 10,000원

●천연발효흑초
•현미식초 420mL 13,000원
•함초식초 420mL 14,500원

●쪄서만든 미숫가루
- 11곡미숫가루(700g)  14,000원
- 검정4곡미숫가루(400g) 14,000원
- 귀리미숫가루(700g) 15,000원

●찐서리태가루(속청) 350g  17,000원

●현미찹쌀가루 500g 7,000원
●흑임자가루 250g  11,500원
●흑임자죽가루 380g  12,500원

●야생발효야관문환 250g  25,000원
●자연산발효함초환 260g  21,000원
●아프리카잠비아 그라비올라환 200g 55,000원

●저염집된장 900g 0원(9월에 나와요)
●집간장 420mL  9,000원
●황매실엑기스(3년 숙성) 700mL  14,500원

●20일발효숙성 #저염함초소금
  굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
  가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원

●3년묵힌 고급탈수천일염
  1kg  5,500원
  2.5kg 12,000원
  4kg  18,000원

●천연간수 900mL 10,000원

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

●국산 홍어껍찔묵 700g 24,000원

●국산 대청도 홍어 암치
●극소(400g) 40,000원
●소(1kg) 95,000원
●중(1.5kg) 150,000원
<싱싱한 홍어애+기름장+홍어묵+초장 따라 갑니다./ 극소짜리는 초장만 드립니다.>
<홍어묵&홍어 묶음 시 3,000원 더 할인 가능>

●신안활전복장
- 700g 17,000원(10개 내외)
- 1.3kg 28,000원(20개 내외)
- 1.3kg 38,000원(10마리)
- 택배비 3,000원

●신안전복 1kg
-9~10마리 54,000원
-11~13마리 45,000원
-27~30마리 35,000원
-택배비 포함

●적양파즙 120ml  50봉 33,000원
●흰양파즙 120mL 50봉 28,000원
●진한도라지배즙 100mL 50봉 38,000원
●천년초즙 120mL 50봉 54,000원(뿌리+열매(꽃)+줄기)

●2021탈수천일염 20kg 33,000원(월/수/금 발송)
(택배비 포함 / 제주도 4000원 추가)

●연평도 몽당암꽃게(급냉)
3kg 120,000원(10~13마리)
5kg 185,000원(20~25마리)

●연평도 정품암꽃게(급냉)
중 2kg 102,000원(8~9마리)
중 3kg 150,000원(12~14마리)
중 5kg 245,000원(19~22마리)

소 2kg  92,000원(10~11마리)
소 3kg 135,000원(15~17마리)
소 5kg 220,000원(25~27마리)

제주 및 섬지역 도선비 추가
제주도 3,000원/제주 외 섬지역 7,000원