매운 귀리 떡국 끓이기 섬내음 가래떡 3종

정현이의 요청으로 매운 떡국을
하루 걸러 하루 먹고 있어요.

너무 자주 먹다보니 라면스프 떡국은 안되겠어서
맛을 내 보기로 작정 했더니 맛이 나네요.

현미귀리가래떡 2줄
국거리용 소고기 1팩
고춧가루
다진마늘
새우가루
함초굵은소금
대파
다시마 멸치 육수 한대접

마늘은 오래 끓여야 좋다니까 먼저 넣고 끓여요.
고춧가루도 퍼져야 하니까 같이 넣구요.
새우 가루도 국물 맛있어 지라고 같이 넣구요.
냉동 된 가래떡은 비닐팩에 담아 전자렌지 2분 돌려서 말랑하게 두고
국물이 0.5cm 정도 줄어 들면
냉동실에서 꺼낸 국거리용 소고기 1팩을 넣고
얼린 것이 살짝 풀렸으면
가래떡을 썰어 넣고
대파도 같이 넣어 끓이고
함초굵은소금으로 간하고 마무리.

저희는 고기 섭취를 위해 떡국을 끓여요.ㅎㅎ
근데 뭐니뭐니 해도 현미들깨가래떡이 최고로 맛있어요.
귀리 가래떡도 정현이는 골라서 먼저 먹을 정도로 좋아하는데, 그래도 들깨 가래떡이 제일 맛있대요. ㅎㅎ

가래떡 3종과 백미 떡국은 10월부터 시작합니다.

추석에 친정 가족 단체 여행 예정이라
아빠 산소에 갔다가 태풍 대비하려고 일찍 왔어요.

섬은 태풍 대비 하느라 난리입니다.
벼도 서둘러 베기도 하고
창고도 비닐하우스도 단속하구요.
3시 이후 모든 배들은 목포로 피항해야 하구요.
단단히 준비하고 있답니다.
모두가 무사히 별탈 없이 지나 갔으면 좋겠어요.

드셔보신 분들마다 밥도둑이라고 인정하시는
새우장 예약 받고 있어요.
추석 이후 14일부터 순서대로 발송 시작합니다.

택배 마감은 6일입니다.
뻘전복 마감은 5일 입니다(내일 저녁 주문 마감)


#섬내음쇼핑몰  http://sumsaltshop.com

섬내음 신안군 도초도 늘~건강한 우리 먹거리

#섬내음스마트스토어 http://smartstore.naver.com/sumsalt

섬내음-신안군도초도먹거리 : 네이버쇼핑 스마트스토어

.
☎️ 전화주문  010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호  635011-51-114381 (농협/정영숙)
.
.
🌈 비염은 무조건 자연건조 작두콩깍지차
🌈 기관지가 약하면 진한 도라지 배즙
🌈 생리통 갱년기 전립선은 야관문환
🌈 몸이 차면 발효 함초소금 차
🌈 소화가 안되거나 체하면 발효 함초소금 차
🌈 무기력이 심하면 함초소금 차
🌈 오메가3는 식물성으로 생들기름 한 수저씩
🌈 다이어트는 쪄서만든 미숫가루(소식하는 분)
🌈 대식가의 다이어트 시작은 잡곡밥
🌈 단백질 섭취 및 여성 분들은 쪄서만든 서리태 가루 많이 드세요.
🌈항암 치료 하면서 못 드시는 분들에게 흑임자 죽가루 소개 해 주세요.
다른 건 못 드시는데 흑임자 죽은 잘 드신다고 하네요.
그거 드시고 항암 잘 마쳤다는 분들이 계세요.
.
.
⚠️잡곡밥 소화가 안 될 때는 함초굵은소금 넣어 밥하시면 많은 도움이 됩니다.


●자연건조 작두콩깍지차 100g 13,000원

●살구잼 500g 27,000원
●살구청 900g  22,500원
●죽순장아찌 600g 25,000원
(죽순 450g/간장 150g)
●새우장 5마리 14,500원
●3만원 이하 택배비 3,000원
<별도배송>

●완숙 잡화꿀 2.4kg  75,000원
●완숙 밤꽃 많이섞인 잡화꿀 2.4kg 75,000원

●야생 자연산 건고사리 100g 15,000원
●현미차 400g 7,500원
●귀리퐁 300g 8,000원

●2022 검정보리쌀 5kg 20,000원/1kg 7,000원
●2022 늘보리쌀 5kg 19,000원/1kg 7,000원
●2022 쌀귀리 3kg 20,000원/1kg 9,000원

●김장용 햇추젓 3kg 45,000원
●오젓 1kg 35,000원
●택배비 3,000원

<매달 20일 기름 짜는 날>
●흑임자기름 320mL 25,500원
●참기름 1L 41,000원
●검정들깨 생들기름 320mL 35,000원
●볶은깨 300g 10,500원
●검정볶은깨 300g 12,500원

●들깨가루 250g 20,000원
●흑산도 자연산 건톳 200g 5,000원
●밥톳 200g 10,000원
●밥다시마 250g 10,000원

●천연발효흑초
•현미식초 420mL 13,000원
•함초식초 420mL 14,500원

●쪄서만든 미숫가루
- 11곡미숫가루(700g)  15,000원
- 검정4곡미숫가루(400g) 14,500원
- 귀리미숫가루(700g) 15,000원

●찐서리태가루(속청) 350g  17,000원

●현미찹쌀가루 500g 7,000원
●흑임자가루 250g  11,500원
●흑임자죽가루 380g  12,500원

●야생발효야관문환 250g  25,000원
●자연산발효함초환 260g  21,000원
●아프리카잠비아 그라비올라환 200g 55,000원

●저염집된장 900g 0원(9월에 시작해요)
●집간장 420mL  0원(9월에 시작해요)
●황매실엑기스(3년 숙성) 700mL  14,500원

●20일발효숙성 #저염함초소금
  굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
  가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원

●3년묵힌 고급탈수천일염
  1kg  5,500원
  2.5kg 12,000원
  4kg  18,000원

●천연간수 900mL 10,000원

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

●국산 홍어껍찔묵 700g 24,000원

●급냉빙장왕새우(kg당 27~30미)
- 1kg 27,000원
- 2kg 50,000원
- 택배비 포함

●국산 대청도 홍어 암치
●극소(400g) 40,000원
●소(1kg) 95,000원
●중(1.5kg) 150,000원
<싱싱한 홍어애+기름장+홍어묵+초장 따라 갑니다./ 극소짜리는 초장만 드립니다.>
<홍어묵&홍어 묶음 시 3,000원 더 할인 가능>

●신안활전복장
- 700g 17,000원(10개 내외)
- 1.3kg 28,000원(20개 내외)
- 1.3kg 38,000원(10마리)
- 택배비 3,000원

●신안전복 1kg
-9~10마리 54,000원
-11~13마리 45,000원
-27~30마리 35,000원
-택배비 포함

●적양파즙 120ml  50봉 33,000원
●흰양파즙 120mL 50봉 28,000원
●진한도라지배즙 100mL 50봉 38,000원
●천년초즙 120mL 50봉 54,000원(뿌리+열매(꽃)+줄기)

●2021탈수천일염 20kg 33,000원(월/수/금 발송)
(택배비 포함 / 제주도 4000원 추가)