2021 태양초 고춧가루는 9월 중순이나 말경에 나옵니다.
고춧가루 문의 하시는 분들이 많으시네요.
엄마나 언니나 이곳은 고추가 익기 시작한지 얼마 안됐어요.
7월 30일부터 따기 시작 했으니까요.
저희 따기도 전에 홈쇼핑에선 햇 고추가루 판매를 하더라구요. 놀라운 일이죠.
솔직히 올해는 날이 따뜻하여 저희도 고추를 일찍 심었는데도, 다 때가 되어야 하는 것 같아요.
대신 고추가 여물기는 하더라구요.
모든 농작물은 제철에 수확한 것이 제대로 된 것입니다.
인위적이지 않고 시간으로 익힌 고추로 보답 해 드릴게요.
그래야 원하시던 달달한 고추를 먹을 수 있어요.
고춧가루가 달다구요? 네 달달합니다.
자연이 주는데로 기다렸다가 시간으로 익힌 고추니까요.
그래도 항상 조마조마 합니다.
곱창김이나 고춧가루, 마늘, 섬초 시금치 등등
기다리며 애가 타더라도 제대로 된 농산물을 드리고 싶은 마음인데, 너무 늦어지면 다 못 팔까 봐요.😂
그렇다고 딱히 방법은 없지만요.
색깔 구분만 될 정도의 빛만 있으면 고추를 땁니다.
늦으면 11시 30분까지~~ 죽음이죠~~
더위 안 먹게 한숨 돌린 후, 3시경에 고추를 씻지요.
씻고 씻고 또 씻고~~아이고 농사꾼이 제일 존경스럽지요.
절대 아무나 못합니다.
한달이 넘게 비도 안 와서 고추도 아주 잘 마르고 있어요.
발 디딜 곳이 없이 고추가 점령하고 있지요.
울엄니 농사지어 내 주실 때마다 읊으시는 레파토리~
'사 묵는 것이 젤 싼 것이여~~'
공감 1000000%죠😅
계획이 잡히면 그때부터 미리 글 올릴 거에요.
언제부터 판매 할거라는 공지도 할거구요.
글만 확인 하신다면 100% 구매 하실 수 있어요.
1주일 10일 이렇게 너무 늦지만 안으신다면요.
#덧붙임
왜 고추 꼭지가 없냐는 분이 계셔서~~
아빠가 돌아가신 후론 엄마 혼자 모든 걸 하시기 때문에, 시간 절약 차원에서 고추 꼭지를 따네고 고추만 따신답니다.
이렇게하면 고추도 훨씬 잘 마르더라고 하시네요.
#사돈어르신댁
#건표고슬라이스
#건표고분말
아직 좀 남아 있어요.
제주 표선 친구네 #풋귤 #청귤 주문 받고 있어요.
풋귤 청귤 또한 생물이라 한꺼번에 많은 양은 못 보냅니다.
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#택배발송불가 안내
8월 13일~16일은 택배사의 휴무로 발송이 없습니다.
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#잡곡소화가어려운분들 참고 하세요.
밥 하실 때 함초굵은소금을 넣어 밥 하시면 소화 시키는데 많은 도움이 된답니다.
보리밥을 약이되게 먹는 방법 참고 해 보세요.
https://story.kakao.com/sumsalt/KKc6OrB9rSA
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#호박떡키트 다음 주에 준비 할게요.
늙은호박고지+현미찹쌀가루 구성이에요.
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#항암치료 하면서 못 드시는 분들이 계시면
섬내음 흑임자 죽가루 꼭 소개 해 주세요.
의외로 항암 치료 하시는 많은 분들이 잘 못 드시는데
저희 섬내음 흑임자 죽가루로 기운을 차린다고 하시네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/GMsqafoZnw0
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#미숫가루 #서리태가루에 함초소금 넣어 드세요.
(미숫가루+흑임자가루+들깨가루+서리태가루 섞어서 마셔도 좋습니다.)
💳섬내음 쇼핑몰 http://섬내음.한국
💳네이버 스토어 https://m.smartstore.naver.com/sumsalt
☎️ 전화주문 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호 635011-51-114381 (농협/정영숙)
❤섬내음 주문 가능 먹거리 2021년 7월 1일 현재
#신안참새우젓(추젓) 2kg 42,000원
#멸치액젓 5kg 22,000원
#오젓 1kg 35,000원
<젓갈 택배비 무조건 3,000원/별도배송>
#산모용자연산 #가새미역
- 1가닥 39,000원
- 3가닥 100,000원
#2021검정보리쌀 5kg 20,000원/450g 5,000원
#2021늘보리살 5kg 15,500원/450g 3,500원
#2021쌀귀리 3kg 20,000원/400g 6,000원
#들깨가루 250g (품절)
#쪄서말린 생강 40g 13,500원
#생강조청 320g 24,000원
#작두콩깍지차 90g 13,000원
#야생건도라지 100g 0원(품절)
#밥톳 200g 10,000원
#밥다시마 250g 10,000원
#천연발효흑초
#현미식초 420mL 13,000원
#함초식초 420mL 14,500원
#쪄서만든11곡미숫가루(700g) 12,000원
쪄서만든 #검정4곡미숫가루(400g) 13,500원
쪄서만든 #귀리미숫가루(700g) 15,000원
#찐서리태가루 #속청 350g 17,000원
#야생발효야관문환 250g 25,000원
#자연산발효함초환 260g 19,000원
#흑임자가루 250g 10,500원
#흑임자죽가루 380g 11,5000원
#저염집된장 900g (품절/10월에 새된장 나와요)
#집간장 420mL 9,000원
#황매실엑기스(3년 숙성) 450mL 10,000원
#20일발효숙성 #저염함초소금
굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원
#3년묵힌 #고급탈수천일염
1kg 5,000원
2.5kg 11,000원
4kg 16,000원
<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>
#숙성암칡즙 120mL 50봉 40,000원
#진한도라지배즙 100mL 50봉 <품절>
#천년초즙 120mL 50봉 52,000원
#흰양파즙 120mL 50봉 25,000원
#2년묵힌천일염(택배비 포함)
20kg (품절/8월에 나와요)
#급냉빙장왕새우(택배비 포함)
○kg당 27~30미
ㅡ1kg 30,000원
ㅡ2kg 55,000원
○kg당 31~35미
ㅡ1kg 29,000원
ㅡ2kg 52,000원
#흑산도반건조우럭(택배비 포함)
3kg 11만원(6~8마리)
#흑산도전복 1kg(택배비 포함)
여름에는 쉽니다.
#국산 #대청도홍어 암치
●중(2kg) 150,000원
●소(1.2kg) 95,000원
○국산 대청도 홍어 수치
●중 10만원(1.8kg)
●소 7만원(1.2kg)
<택배비 포함>
초장, 기름장(암치만) 따라 갑니다.
❗ 전체 먹거리 제주지역 도선비 3,000원 추가
그 외 섬지역 도선비 7,000원 추가
#20일발효숙성함초소금
#야관문환야생 #자연산함초환 #쪄서만든미숫가루11곡 #검정미숫가루 #잡곡 #검정보리쌀 #늘보리쌀 #쌀귀리 #귀리쌀 #귀리미숫가루 #흑임자가루
#저염섬내음함초소금 #쪄서말린생강 #생강조청 #작두콩차 #작두콩깍지차 #암칡즙 #호박고지 #늙은호박고지
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