중국 썸네일형 리스트형 중국 올림픽이 소금장수 잡겄네요~ 함초소금 드뎌 들어갑니다. 오늘 내내 중국으로 보내는 함초소금 때문에 골머리 아프고 있습니다 ^^* 그래봤자 행복한 비명이지요 뭐~~~ ^,.^ 올림픽이라 모든 식품류 반입이 통제 되었다고 하든데 다행히도 소금은 괜찮다고 해서 일전에 테스트 차 조금 들어 보냈었거든요. 근데 다행히도 별 무리 없이 들어가게 되어서 오늘 다시 보내게 되었는데요. 중국에 계시는 사장님하고 오늘 하루만 전화를 몇 통화를 했나 모르겠습니다~ ㅎ 드뎌 결정이 나고 오늘 보내려 한 양에 좀 더 합산해서 낼 다시 보내기로 결정을 보고 마지막 통화를 막 마쳤네요. 너무도 갑자기 소나기가 내려 이리저리 뛰 댕기느라 욕 봤습니다~ ^_________^; (은제 그랬냐는 듯이 쨍쨍 하네요...소나기 퍼붓기 시작해서 멈추고...10분도 채 안 됐는디~~) 이제 아침부터.. 더보기 중국 베이징 올림픽 특수를 기대 하셨건만... 며칠전 중국 북경에서 참치 전문점을 크게 하시는 사장님께서 소금장수네 섬내음 함초웰빙소금을 주문 하셨었습니다. 일전에 따로 샘플을 요청 하셨었는데 받아 보시고 맘에 드셨든 모양 입니다. 솔직히 음식점에서 소금장수네 섬내음 함초웰빙소금을 쓰기로 결정을 한다는건 사업주의 입장에선 먼저 가격 면에서 참 많은 고민을 하게 될 것이라고 생각 합니다. 그리고 2차적으로 여러번에 걸친 맛의 테스트와 손님들의 반응을 살피지 않을 수 없을 것 입니다. 맛이 확 튀지 않는 다거나 또는 손님들의 반응이 폭발(? ^^) 적이지 않다면야 궂이 비싼 재료를 쓸 필요성을 못 느끼겠지요. 맛도 맛이거니와 왠만한 음식점에서 가격이 높은 함초웰빙소금을 사용 하기로 결정하는 것은 큰 결정 일 것 입니다. 그런데도 소금장수네 섬내음 함초웰.. 더보기 함초소금...이번엔 중국으로 가는 배를 탔습니다. 함초웰빙소금과 고급 탈수염이 일본에 이어 이번엔 중국으로 들어 갔습니다. 함초웰빙소금과 고급 탈수염이 정식적으로 무역회사를 통해 중국으로 들어간건 이번이 처음 입니다. 물론 적은 양 이지만요~ 고급 요리에 좋은 소금을 써서 좀 더 차별화 시켜 보겠다는 생각과 소금이 맛있게 생겼다는 것, 소금이 맛있다는 소문과 미네랄이 들어있어 건강해 질거 같다는 생각들이, 함초웰빙소금이 중국으로 간 이유 입니다 ^^ 일본으로도 이렇게 들어간 후 6개월 쯤 후 부터 고정적으로 들어가고 있는데, 중국에서도 좋은 반응이 있기를 기대 해 보고 싶습니다. 함초웰빙소금 굵은 소금은 고기의 느끼함을 확~ 잡아 줍니다. 어떠한 요리를 하드래도 재료 본연의 맛을 느낄 수 있게 해 줍니다. 조미료를 전혀 쓰지 않아도 말 그대로 맛이 납니.. 더보기 이전 1 다음
