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천일염+염전 이야기

20여일 발효숙성 거친 소금..뚝딱 만들어낸 소금 아니에요.

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✔고추장 담그실 때는
섬내음 함초소금을 사용하시면 훨씬 더 감칠맛이 나고 맛있어요.

몇해 전 부터는 함초소금으로
고추장 담그시고
된장도 담그시고
깍두기나 파김치나 물김치 등

헹궈내지 않은 김치나 고추장처럼 소금을 바로 넣어야 하는 먹거리들은

 

함초소금을 사용하시는 분들이 정말 많으세요.
올해는 젓갈을 담그신 분도 계셨어요.^^


✔섬내음은
✔법으로 정해진 제조 시설을 갖추고
✔법으로 정해 놓은 자가품질검사를 6개월마다 실시합니다.


✔그리고도
✔섬내음 함초소금은 뚝딱 만들어지는 것이 아닌
✔20여일의 발효숙성을 거쳐서 나옵니다.
✔염도를 낮추는 공정까지 추가되어 감칠맛은

 

✔물론이고 소금에서 단맛이 납니다.^^


↘미네랄도 듬뿍 섬내음 함초소금은
↘따뜻한 물에 차로 드시면 정말 좋아요.

무기력한 몸이 가벼워지고
어깨에 올라 앉은 코끼리도 내려오게 만들고
소화가 안되거나 체했을 경우에도 10분이면 편해지고
입냄새도 10분이면 없어져요.


소화가 잘 안되거나 체하거나 대부분의 입냄새는 위가 약해서 생기는 것들이 대부분 이더라구요.


물론 젤 중요한 건
약이 아니기 때문에 아프면 의사한테 진료 받으시는게 먼저구요.

소금은 식품이지 약은 아닙니다.^^
저는 건강한 먹거리를 만들어서 파는 사람이지 의사나 약사가 아닙니다. ^^

민가에서 전해 내려오는 민간요법이 있듯 그러한 방법들을 알려 드리는 것입니다.



몸이 차거나 위가 약하면 위가 잘 움직이지 않아서
소화도 잘 안되고 위에 찌꺼기가 남아서 입냄새가 나는 경우가 대부분이더라구요.

구강에 문제가 있어서 입냄새가 나는 경우는 굉장히 드문 것 같아요.



섬내음 함초소금을 차로 마시면 장의 연동작용을 일으켜

 

장을 활발하게 움직이기 때문에
위장도 활발하게 움직여 소화를 잘 시키고
위장에 찌꺼기도 없애 입냄새도 사라지구요.



자주 드시면 장도 부드러워져 변비도 좋아지구요.
몸도 따뜻해 지구요.
변비는 꾸준히 자주 드셔야 편해 지는 것 같더라구요.
적어도 하루 세잔 정도


✔소금이 짜서 혈압 걱정하시는 분들이 많으신데
✔그건 미네랄은 전혀 없고 99.9% 염화나트륨만

 

✔함유한 정제염을 먹었을때나 나타나는 것이구요.

✔미네랄을 함유하고 있는 소금은 전혀 그렇지 않아요.

↪일본분들은 저희 함초소금 차를 드시고 오히려 고혈압이나 저혈압이 정상으로 돌아 온 분들이 많아요.

우리나라 분들은 겁나서 못 하시더라구요. ㅎㅎ
최근에 몇몇분이 혈압이 있는데도 시도하고 있다고 연락해 오신 분들이 계시기도 해요.

제가 올린 정보를 토대로 더 많은 정보를 찾아 보셨다고 하더라구요.



✔섬내음 함초소금차는
따뜻한 물(미지근한 물 말고 따뜻한 물) 머그잔 한잔 가득에

 

함초굵은소금 2/3 티스푼으로 시작하시면 좋아요.
너무 진하다 싶으시면 양 조절하시면 되구요.


✔섬내음 함초소금은 감칠맛이 나서 조미료를 사용하지 않아도 맛있는 맛이 납니다.


먹거리에서는 젤 중요 한 것이 소금이란 것 명심하세요.
소금은 안 들어간 음식이 없어요.
간장도 소금으로 만들고 된장도 소금으로 만드니까요.

소금을 잘 드셔야 합니다.

소금은 적게 먹으면 많이 먹는 것보다 더 많은 질병이 온다는 것도 아셔야 하구요.

그러니 당연히 소금을 잘 선택하여 드셔야 합니다.



➡섬내음 함초굵은소금 500g  10,000원
➡섬내음 함초가는소금 500g  11,000원
➡섬내음 함초굵은소금 1kg  18,000원
➡섬내음함초가는소금 1kg  20,000원
✔3만원 이하 택배비 3,000원




❣찰현미 주문 받아요.(90포 한정)
품종 섞이지 않은 '한강찰벼', 향이 좋고 질이 좋은 품종인데다 이른 벼가 아니라 알이 굵고 좋아요.
직접 도정해서 보내 드려요
➡찰현미 5kg  18,000원
➡3만원 이하 택배비 3000원
https://story.kakao.com/sumsalt/iV1qEgRIiBA


❣생들기름도 곧 나올건데, 가물어서 들깨 수확량이 적어 가격이 엄청 비싸네요.


❣새우젓 요즘 시세 1드럼 당 15만원 인상 됐어요.
현재 판매되는 물량 마감되면 가격이 오르거나 판매 중단 할 거에요.
지금 판매되는 새우젓은 ✔추젓입니다.
➡새우젓 3kg 40,000원
➡멸치액젓 5kg  17,000원
➡택배비 5,000원
✔새우젓 3통부터 무료



❣미숫가루 11월 3일경 나옵니다.
미리 주문하셔야 맞춰 드릴 수 있어요.
미숫가루는 설탕, 꿀보다 함초소금 넣어 드세요.
➡11곡 미숫가루 700g 11,000원
➡검정 미숫가루 400g  11,000원
➡3만원 이하 택배비 3,000원


❣대추고로 첨가물 0% 국산대추 100%
미리 주문하셔야 맞춰 드려요.
대추 외엔 암끗도 안 들었어요.
➡400g 15,000원
➡3만원 이하 택배비 3,000원


❣환절기 비염 알레르기 등으로 고생하시는 분들은 작두콩깍지차 꼭 확인 해 보시구요.
놀라운 작두콩깍지차..대박이더라구요.
➡90g  12,000원
➡3만원 이하 택배비 3,000원


❣재배 고사리 아니고 야생 건고사리
향이 좋고 식감이 좋아요.
➡100g  8,500원


❣노지 참나무 생표고 곧 나올 거에요.
저렴한 톱밥 표고 아니에요.


❣흑산도 자연산 반건조 우럭 일시품절


❣야생 야관문 환은
남성들의 정력제 또는 전립선에도 좋다지만
갱년기 여성들께서 꾸준하게 드시고 계세요.
원기회복에 도움을 줘 체력을 증진시켜 주고
눈 충혈 및 시력에 도움을 주고
독소를 배출 해 주고
피를 맑게 해 염증을 없애주고
당뇨에도 도움을 준다고 알려져 있어요.
➡250g 25,000원
➡3만원 이하 3000원







 
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