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섬내음 먹거리/농수산물

들깨가루, 생들기름, 서리태 가루, 곱창김, 섬초, 밥톳, 밥다시마 등등

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이번 주에 들깨가루 나옵니다.
생들기름은 다음 주에 짤게요.

올해는 사정이 여의치 않은 관계로
도초 들깨랑 고흥 들깨를 사용합니다.
들깨가루는 하얀 들깨로
생들기름은 검정 들깨로 짭니다.


서리태 가루는 일시품절이에요.
목요일경에 한번 나오고 당분간 품절입니다.
이제 올해 서리태를 털기 시작하는데
가격이 무시하게 비싸네요.
(서리태는 서리를 맞춰서 터는 콩이에요.)
올 햇콩 나오면 가격 공지 다시 해야 겠어요.
서리태 가루도
찌고, 건조해서 가루를 내다보니 금방 안돼요


작두콩차 발송은 안정되어 갑니다.
비염 있는 분들은 진하게~ 푹~ 우려서 드시고
끓일 때는 40분 정도 끓이시고 하루 정도 뒀다가 건져 내세요.


미숫가루는 사계절 내내 만듭니다.
모든 재료 찌고, 건조하고, 분쇄하고~
귀리 미숫가루는 귀리만 100%입니다.
영양 생각 하시면 11곡 미숫가루
다이어트 하실라믄 귀리 100% 미숫가루
탈모 관리 하신다는 분들은 검정 4곡 미숫가루만 드시기도 하네요.


밥톳, 밥다시마는
쌀 다 씻은 후 그냥 부어서 밥솥 버튼 꾹 누르시믄 됩니다.


곱창김은 곧 채취 시작하는데
저희는 1월에 채취한 것만 판매 합니다.
제일 추울 때 채취한 것이어야지
지금 것은 비린내 나고 달지도 않고 고소하지도 않고 안 맛있어요.
(제 기준입니다. ㅋ 제가 냄새랑 맛에 겁나게 민감 해서요.)


섬초도 코끝 찡하게 추워져야 달고 맛있어요.
엊그제까지는 니맛도 내맛도 아니더라구요.
그냥 양념맛 뿐.
먹을만 하다 싶으면 시작 해 볼게요.


새우젓 추젓 3kg 1등급만 있구요.
현재 판매되고 있는 것은 올해 추젓으로 한달 삭힌 것입니다.
새우젓도 거의 마무리 돼 갑니다.
멸치액젓은 넉넉하구요.


오늘 가래떡 2차분 발송일이에요.


이상 제일 많이 문의하시는 내용들이에요.



오랜만에 정현이 파스타 해 줬어요.
아껴뒀던 생들기름 듬뿍 뿌려서요.
곰방곰방 하는 애호박 듬뿍 썰어 볶고
당근이랑 버섯 한조각 남은거랑
닭가슴살 꼬들하게 함초굵은소금 솔솔 뿌려 볶아서요.

요즘 레고 제대로 하더라구요.
기차도 만들고 큰 트럭도 만들고요.
퍼즐 맞출 때도 입술 삐죽 내밀고
무조건 마구 끼워 넣으려고만 하는데
좀 알랑말랑 한 것도 같아요.

무엇보다 웃게 하는 건
고개 까딱까딱, 박수 짝짝 아자씨 춤추며
노래 부를 때 에요.
아기였을 때 제가 불러줬던 노래도 다 기억하더라구요.
소름 돋고 신기했어요.


요즘엔 택배량이 겁나게 많아요.
오후에는 택배 시간 맞추려면 통화는 어려워요.
테이프 소리 찍찍 거리는데 통화도 어렵구요.
문자나 카톡 주시면 답 해 드리구요.
정말 바쁠 때는 택배 발송 후에 답변 드리고 있어요.


💳섬내음 쇼핑몰 http://섬내음.한국
💳네이버 스토어 https://m.smartstore.naver.com/sumsalt

아로니아 카드결제 👇
❤시윤농장 네이버 스토어
https://m.smartstore.naver.com/siyoonfarm



☎️ 전화주문 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호 635011-51-114381 (농협/정영숙)


❤섬내음 주문 가능 먹거리 2020년 10월 29일 현재


●자연산 대하 2kg 190,000원(20~21미)

●고흥 노지 레드키위 5kg
중 44,000원(55개 내외)
소 34,000원(70개 내외)

●고흥 노지 레드키위 3kg
중 29,000원(35개 내외)
소 24,000원(45개 내외)
●택배비 포함/우체국 택배
●발송일 : 월/수/금

2020 #신안새우젓 #추젓 판매
●참새우젓 3kg #1등급 57,000원(한달 삭힘)
●멸치액젓 5kg 21,000원
●택배비 3000원
●새우젓 4통부터 택배비 없음
○1박스당 6통까지 한 묶음 배송 가능
(다른 먹거리와 묶음배송 안돼요.)


●작두콩깍지차 90g 13,000원
●야생 건도라지 100g 28,000원
●밥톳 200g 10,000원
●밥다시마 250g 10,000원
●천연발효흑초
현미식초 420mL 13,000원
함초식초 420mL 14,500원
●검정보리쌀 5kg 20,000원 / 450g 4,500원
●쌀귀리 3kg 20,000원 / 400g 6,000원
●늘보리쌀 5kg 14,000원 / 450g 2,500원
●쪄서만든 미숫가루(11곡 700g) 12,000원
●쪄서만든 미숫가루(검정 400g) 12,000원
●쪄서만든 미숫가루(귀리 700g) 15,000원
●쪄서 볶은 서리태 가루 350g 15,500원
●야생 야관문환 250g 25,000원
●자연산 함초환 260g 19,000원
●흑임자 가루 250g 9,000원
●흑임자죽 380g 10,000원
●저염 집된장 900g 18,000원
●집간장 420mL 9,000원
●황매실액기스(3년 숙성) 450mL 10,000원
●20일 발효숙성 #저염 함초소금
굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원
●7년 묵힌 고급탈수천일염
1kg 5,000원
2.5kg 11,000원
4kg 16,000원

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

●6년 묵힌 천일염(택배비 포함)
10kg 18,000원
20kg 32,000원

●2년 묵힌 천일염(택배비 포함)
20kg 26,000원

●천년초즙 120ml 50봉 52,000원
●진한 도라지 배즙 100mL 50봉 33,000원
●맷돌 약호박즙 120mL 50봉 40,000원

#2019아로니아원액(1포 60mL)
(아로니아100%)
●선물박스
1박스(30개) 34,000원
2박스(60개) 53,000원
3박스(90개) 77,000원
4박스(120개)98,000원
●아이스박스
40개 36,000원
80개 56,000원


#2019아로니아착즙(1포 80mL)
(아로니아 75%+정제수 20%+설탕 5%)
●선물박스
1박스(30개) 28,000원
2박스(60개) 42,000원
3박스(90개) 63,000원
4박스(120개)84,000원
●아이스박스
50개 40,000원
100개 70,000원

착즙은, 타 업체 레시피에서 설탕을 반으로 줄여서
정말 안 달아요.

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❤시윤농장 네이버 스토어
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●흑산도 반건조 우럭(택배비 포함)
2kg 6만원(6~7마리)
4kg 11만원(9~13마리)

●흑산도 전복 1kg(택배비 포함)
7~8 미 8만원(품절)
9~11미 7만원(품절)
12~14미 6만원
15~18미 5만원

○국산 대청도 홍어 암치
●중(2kg) 150,000원
●소(1.2kg) 95,000원

○국산 대청도 홍어 수치
●중 10만원(1.8kg)
●소 7만원(1.2kg)
<택배비 포함>
초장, 기름장(암치만) 따라 갑니다.




❗ 전체 먹거리 제주지역 도선비 3,000원 추가
그 외 섬지역 도선비 7,000원 추가


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사업자 정보 표시
섬내음 | 정영숙 | (염전)전남 신안군 도초면 외남리 563-7염/(제조시설)전남 무안군 삼향읍 지산리 356-11 | 사업자 등록번호 : 411-11-67978 | TEL : 010-4127-6952 | Mail : sumsalt@naver.com | 통신판매신고번호 : 제 2006-전남무안-0039호호 | 사이버몰의 이용약관 바로가기