보리밥 제대로 먹는 방법/잡곡 보관 방법, 잡곡 소화가 안 될 때

#보리밥제대로먹는방법 #잡곡보관방법 #보리쌀보관방법 제일은 #패트병보관 이어요.

해 본 바, 패트병 보관이 제일 안전하고 좋아요.
2년 돼도 끄떡 없습니다.

여름 잡곡이라 보관 정말 잘 하셔야 해요.
아무런 방부 처리가 안돼 있으니까요.
도정해서 포장해서 바로 보내 드린 거에요.

개봉 안한 상태면 그대로 보관 하셔도 문제 없지만
혹시라도 어디 바늘 구멍만 하게라도 구멍이 나면
벌레 좋은 일 시키는 겁니다.
그래서 무조건 패트병 보관 추천 드립니다.

#보리쌀먹는방법

보리쌀은 삶거나 오랜 시간 불려야
영양분을 제대로 얻을 수 있다고 하니까
예전 엄마들이 하셨듯 삶거나
12시간 이상 불리거나 해서 드세요.
(근디 식감이 좋지는 않아요.)

저는 삶는 것 까지는 못허고
밤에 쌀하고 씻어 뒀다가 아침에 밥을 합니다.
씻을 후 마지막에 밥톳이랑 밥다시마를 촥촥~ 넣는 것도 잊지 마시고요.

귀리를 메인으로 하여 밥해 먹고 10kg을 뺐다는 분이 계셔서 해 봤는데
모든 잡곡을 1 대 1 대 1 대 1....로 섞을 것 보다
귀리를 많이 넣어 나머지 잡곡들을 조금 넣어 밥을 하니까 훨씬 맛있더라구요.
(방구는 책임 못 집니다.ㅜㅜ)

보리쌀은 현미 보다도 훨씬 당뇨에 좋다고 해요.
현미는 도정 시 껍딱을 덜 벗긴 그곳에 식이섬유가 좀 있지만
보리랑 귀리는 자체가 식이섬유 덩어리랍니다.
그래서 무조건 보리나 귀리를 드시길 권유 드립니다.


#잡곡소화가어려운분

잡곡 소화가 어려운 분들은 밥하실 때
꼭 함초굵은소금을 1티스푼 정도 넣어 밥 하세요.
소화가 잘 되는 분들도 함초소금 넣어 밥하시면 더 맛있게 드실 수 있어요.
특히 꼭꼭 안 씹는 분들은 특히 더요.
밥이 달고 맛있습니다.

#잡곡단품 450g/400g 짜리는 휴가 다녀와서 올릴게요.
너무 바빠서 다 소화가 어렵네요.
죄송합니다.



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#섬내음휴가안내 8월 2일~8월 6일까지
필요한 것 확인하시어 미리 주문 하세요.

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#잡곡소화가어려운분들 참고 하세요.
밥 하실 때 함초굵은소금을 넣어 밥 하시면 소화 시키는데 많은 도움이 된답니다.

보리밥을 약이되게 먹는 방법 참고 해 보세요.
https://story.kakao.com/sumsalt/KKc6OrB9rSA

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#호박떡키트 곧 올릴게요.
늙은호박고지+현미찹쌀가루 구성이에요.

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#항암치료 하면서 못 드시는 분들이 계시면
섬내음 흑임자 죽가루 꼭 소개 해 주세요.
의외로 항암 치료 하시는 많은 분들이 잘 못 드시는데
저희 섬내음 흑임자 죽가루로 기운을 차린다고 하시네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/GMsqafoZnw0

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#서리태가루 #찐생강 #생강조청 바로 발송 가능 해 졌어요.
#미숫가루 서리태가루에 함초소금 넣어 드세요.
(미숫가루+흑임자가루+들깨가루+서리태가루 섞어서 마셔도 좋습니다.)



💳섬내음 쇼핑몰 http://섬내음.한국
💳네이버 스토어 https://m.smartstore.naver.com/sumsalt


☎️ 전화주문 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호 635011-51-114381 (농협/정영숙)

❤섬내음 주문 가능 먹거리 2021년 7월 1일 현재

#신안참새우젓(추젓) 2kg 42,000원
#멸치액젓 5kg 22,000원
#오젓 1kg 35,000원
<젓갈 택배비 무조건 3,000원/별도배송>
#산모용자연산 #가새미역
- 1가닥 39,000원
- 3가닥 100,000원
#2021검정보리쌀 5kg 20,000원
#2021늘보리살 5kg 15,500원
#2021쌀귀리 3kg 20,000원
#들깨가루 250g (품절)
#쪄서말린 생강 40g 13,500원
#생강조청 320g 24,000원
#작두콩깍지차 90g 13,000원
#야생건도라지 100g 0원(품절)
#밥톳 200g 10,000원
#밥다시마 250g 10,000원
#천연발효흑초
#현미식초 420mL 13,000원
#함초식초 420mL 14,500원
#쪄서만든11곡미숫가루(700g) 12,000원
쪄서만든 #검정4곡미숫가루(400g) 13,500원
쪄서만든 #귀리미숫가루(700g) 15,000원
#찐서리태가루 #속청 350g 17,000원
#야생발효야관문환 250g 25,000원
#자연산발효함초환 260g 19,000원
#흑임자가루 250g 10,500원
#흑임자죽가루 380g 11,5000원
#저염집된장 900g (품절/9월에 새된장 나와요)
#집간장 420mL 9,000원
#황매실엑기스(3년 숙성) 450mL 10,000원
#20일발효숙성 #저염함초소금
굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원
#3년묵힌 #고급탈수천일염
1kg 5,000원
2.5kg 11,000원
4kg 16,000원

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

#숙성암칡즙 120mL 50봉 40,000원
#진한도라지배즙 100mL 50봉 <품절>
#천년초즙 120mL 50봉 52,000원
#흰양파즙 120mL 50봉 25,000원

#2년묵힌천일염(택배비 포함)
20kg (품절/8월에 나와요)

#급냉빙장왕새우(택배비 포함)
○kg당 27~30미
ㅡ1kg 30,000원
ㅡ2kg 55,000원

○kg당 31~35미
ㅡ1kg 29,000원
ㅡ2kg 52,000원

#흑산도반건조우럭(택배비 포함)
3kg 11만원(6~8마리)

#흑산도전복 1kg(택배비 포함)
여름에는 쉽니다.

#국산 #대청도홍어 암치
●중(2kg) 150,000원
●소(1.2kg) 95,000원

○국산 대청도 홍어 수치
●중 10만원(1.8kg)
●소 7만원(1.2kg)
<택배비 포함>
초장, 기름장(암치만) 따라 갑니다.


❗ 전체 먹거리 제주지역 도선비 3,000원 추가
그 외 섬지역 도선비 7,000원 추가


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