포근포근 애호박전

포근포근한 호박전

지난 주 아빠 기일에 친정에서 며칠 더 보냈는데
엄마가 밀가루만 묻혀서 호박전을 해 주셨는데
웬 애호박이 다 포근포근 하고~~

오십이 넘었는데도 아직 엄마 밥상을 받네요 ㅠㅠ
소금 때문에 너무 시달려서 힘들었었어요 ㅋ

보통 달걀 물에 호박전을 부치는데
엄마는 저 일어나기 기다리셨다가
(제가 뜨끈한 것을 좋아해서요)
호박을 썰어 소금을 살짝 절인 후
밀가루를 묻혀서  지지시더라구요.

깻잎 전도 부치세요.
향이 정말 좋아요.
뜨끈뜨끈하게 먹으면 더 맛있어요.

저는 원래 찬 것을 안 좋아 해서요. ㅋ

올해 고추를 좀 줄이시고
소소한 채소를 좀 심으셨어요.

대신 비료 안하고 키운 겁니다.
좀 못 생기기도 하고, 우습게 생기기도 하고 그런데
최대한 이뿐걸로 보내신다고 하네요.

깻잎은 벌레 구멍이 숭숭숭 하니까
놀라지 마세요.
이게 진짜 유기농이지요. ^^


아삭이 고추는 꼭지 부분만 좀 매워요.
꽈리고추 매운맛은 보통맛이에요.


●노지깻잎 100g 7,000원
●가지 2개 3,000원
●애호박 1개 2,000원
●아삭이 고추 300g 5,000원
●꽈리고추 300g 5,500원
●3만원 이하 택배비 3,000원


🧑‍🌾쇼핑몰에 올릴 양은 안돼요.


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