멸치가 삼삼해서 아이들 이유식이나 간식으로 먹이기 딱이에요

멸치 오늘부터 받으실 것 같아요.
평가 좀 해 주세요~~~😁

멸치 안짜서 아이들 이유식이나 간식으로 먹이기
딱인 것 같아요.
정말 맛있어요.
그리고 잡은지 얼마 안 된 햇 멸치라 촉촉하고
신선함이 입안 가득입니다.

좋은 기름에 바삭하게 볶아서 간식으로 먹어도 정말 좋겠어요.
기름 싫다면 후라이팬에서 수분만 날리고 먹어도 좋구요.

잔 멸치 잡이는 끝난 것 같고
국물 멸치가 잡히기 시작 한다고 하네요.
준비되면 글 올릴게요.
모든 멸치, 이제 시작이라 수량은 넉넉히 있습니다.


#멸치는_색으로_팔아_묵는다 는 선장님의 말씀처럼
색은 두말 할 필요가 없구요.
작년에 선장님네 냉동고 탈탈 털고 부족 했었어요.
받아 보시고 선물하고 싶다는데도 없어서 못 팔았었죠.

흑산도에 멸치 잡이 배가 몇 집 있는데
그 중에서 멸치를 제일 잘 삶고, 간을 잘 맞추고, 가장 이뿌게 잘 말려, 질이 제일 좋은 선장님네라고
흑산도에 사는 동생이 소개 해 준 선장님네 멸치에요.


#무조건_냉동보관입니다.
특히나 흑산도 멸치는 수온이 낮은 바다에서 잡기 때문에 기름이 많다고 합니다.
수온이 낮은 바다 생선들은 추위를 이겨내기 위해 기름을 저장한다고 해요.
그래서 더 고소하고 최고로 쳐 주지요.


일본의 방사능 오염수 방출 소식과 함께
천일염을 시작으로 새우젓 등
생물 생선들이 전체적으로 오르고 있더라구요.
바다 먹거리가 안전하지 않을거란 이유 때문이죠.

그런 이유들 때문에라도
제가 흑산도 바다 먹거리를 최고로 치는 이유 중 하나이기도 합니다.


크기는 세종류로 구분이 됩니다.
●지리멸치 1.5kg 42,000원
●가이리 1.5kg 37,000원
●중가이리 1.5kg 32,000원

<택배비 제가 부담 합니다.>
<섬내음 먹거리랑 묶음 가능합니다.>
<다음 주 부터 발송/기상에 따라 늦어 질 수 있습니다.>

#생물이라_반품은_어렵습니다

지리멸치 (제일 작은 멸치)
가이리 (작년에 받으셨던 크기)
중가이리 (배를 갈라서 무쳐 먹는 멸치 크기라고 하면 짐작이 갈까요? 배 안 가르고 먹어도 될 정도. 국물 내도 될 정도이고, 고추장에 찍어 먹을 크기)



오늘 호박즙 발송 합니다.
언니네 호박은 어제 짰고, 동생네 호박도 이번 주 중으로 발송되게 짭니다.


아프리카 잠비아산 #그라비올라환 도착했습니다.
도움이 될 분들이 많을 것 같아요.
시중에 판매되는 것은 함량이 45%가 제일 높더라구요.
다 동남아산이구요.
섬내음에서 판매 될 그라비올라 환은 함량 97%짜리 입니다.
3%는 찹쌀입니다.
동남아산은 농약을 많이 친다고 하여 아프리카까지 가셔서 구하신 겁니다.
건강이 안좋은 분들을 위한건데 농약은 아니잖아요.
자세한 내용 따로 글 올릴게요.


삭힌 추젓 1등급 2kg짜리 얼마 없습니다.
이후에는 1등급 햇추젓 2kg으로 준비 합니다.
현재 판매되는 김장용 햇추젓 3kg 짜리와는 다릅니다.
김장용 햇추젓 3kg은 수량 넉넉합니다.


#쇼가올_성분_10배_상승
몸 속부터 데워주는 쪄서말린 생강 나왔어요.
🧏저는 씹어서 먹어요.
좀 딱딱하지만, 다 먹으면 좋을 것 같아서
침으로 불려서 씹어서 먹으면 먹을 만 합니다.
맵습니다. 울지 마세요~~
생강차로 드시는 분들이 제일 많으신 것 같아요.
●쪄서말린 생강 40g 13,500원
●3만원 이하 택배비 3,000원


#작두콩차 자연건조하여 나왔어요.
가을 바람이 뭐든 말려 버리기 좋은 날씨죠.
피부도 건조해 지기 쉬운 날씨구요. ㅋ
●작두콩깍지차 90g 13,000원
●3만원 이하 택배비 3,000원

20년 치료 해 봤지만 안되던 비염
비싼 한약 겁나 드셨는데도 안되던 비염
코 밑이 헐고, 재채기 때문에 배에 알베기고
#섬내음작두콩차 드세요.
많은 분들이 뭔지는 정확히 설명 할 수 없지만
뭔가가 다른 맛이라는 섬내음 작두콩차는
#자연건조로 차별화 했습니다.


지베린 하지 않고
시간으로 익혀서 짠 진한 도라지 배즙
32박스 준비 돼 있어요.
잘 익은 배로 짜려다 보니, 배가 익기를 기다려야 해서
한꺼번에 많은 양을 못 짜네요.
배가 잘 익기를 기다려야 합니다.
(포장이 바뀌었어요.)

●진한 도리지 배즙 120mL 50봉 38,000원
●택배비 제가 부담


국산 참기름 주말이 짤 거구요.
생들기름, 들깨가루 말일경 짜려구요.
들깨 나오면 #현미들깨가래떡 시작합니다.
#현미귀리가래떡 #현미가래떡 다 같이 합니다.
떡국은 설날에만 합니다.


#저염된장 좀 묽지만 11월 1일 발송으로 주문 받겠습니다.
다음 주에 담아보고 가격을 정하겠습니다.


+++++++++++
#항암치료 하면서 못 드시는 분들이 계시면
섬내음 흑임자 죽가루 꼭 소개 해 주세요.
의외로 항암 치료 하시는 많은 분들이 잘 못 드시는데
저희 섬내음 흑임자 죽가루로 기운을 차린다고 하시네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/GMsqafoZnw0



💳섬내음 쇼핑몰  http://섬내음.한국
💳네이버 스토어 https://m.smartstore.naver.com/sumsalt


☎️ 전화주문  010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호  635011-51-114381 (농협/정영숙)

❤섬내음 주문 가능 먹거리 2021년 10월 15일 현재

●흑산도 은빛멸치
•지리멸치 1.5kg 42,000원
•가이리 1.5kg 37,000원
•중가이리 1.5kg 32,000원

●신안활전복장
- 700g 14,000원(10개 내외)
- 1.3kg 24,000원(20개 내외)
- 선물용 1.3kg 35,000원(9마리)
- 택배비 3,000원

●신안참새우젓
<젓갈 택배비 무조건 3,000원/별도배송>
•1등급 2kg 42,000원(1년 삭힌 추젓)
•2등급 3kg 45,000원(햇 추젓/삼삼해요)
•멸치액젓 5kg 22,000원
•오젓 1kg 35,000원

●산모용자연산 가새미역
   - 1가닥 30,000원
   - 3가닥 80,000원
●2021검정보리쌀 5kg 20,000원/450g 5,000원
●2021늘보리살 5kg 15,500원/450g 3,500원
●2021쌀귀리 3kg 20,000원/400g 6,000원
●들깨가루 250g (품절)
●쪄서말린 생강 40g  13,500원
●생강조청 320g 24,000원
●작두콩깍지차 90g 13,000원
●밥톳 200g 10,000원
●밥다시마 250g 10,000원
●천연발효흑초
    •현미식초 420mL 13,000원
    •함초식초 420mL 14,500원
●쪄서만든11곡미숫가루(700g)  12,000원
●쪄서만든 검정4곡미숫가루(400g) 13,500원
●쪄서만든 귀리미숫가루(700g) 15,000원
●찐서리태가루(속청) 350g  17,000원
●야생발효야관문환 250g  25,000원
●자연산발효함초환 260g  19,000원
●흑임자가루 250g  10,500원
●흑임자죽가루 380g  11,5000원
●저염집된장 900g (품절/11월 1일 발송)
●집간장 420mL  9,000원
●황매실엑기스(3년 숙성) 450mL  10,000원
●20일발효숙성 #저염함초소금
    굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
    가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원
●3년묵힌 고급탈수천일염
     1kg    5,000원
     2.5kg 11,000원
     4kg    16,000원
●천연간수 900mL 10,000원

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

●진한도라지배즙 100mL 50봉 38,000원
●천년초즙 120mL 50봉 52,000원

●2021탈수천일염 20kg 33,000원
(소금 무게만 20kg/택배비 포함)

●급냉빙장왕새우
○kg당 27~30미
ㅡ1kg 29,000원
ㅡ2kg 52,000원


●흑산도반건조우럭(택배비 포함)(준비 중)
     3kg 11만원(6~8마리)

●흑산도전복 1kg(택배비 포함)(준비 중)
•7~8 미     8만원
•9~10미    7만원
•11~13미  6만원
•14~18미  5만원
•19~22미  4만원



❗ 전체 먹거리