10시간 달인 쌍화차 / 야생 산 모과차~

❌ 마감이에요

#10시간달인쌍화차 #야생모과차

2시 주문까지 오늘 발송 가능합니다.

쌍화차를 3시간 달이니까 단맛이 살짝 돌고
6시간을 달였더니 달달하지만 밍밍하고
10시간을 달였더니 제대로 된 맛이 나오더라고 하네요.

멀리 가지도 못하고, 자리 지켜가며
10시간 달인 쌍화차입니다.
10가지 재료를 넣어서 달였어요.

#10가지_재료와_물_외에_아무것도_넣지_않았습니다.


모과차는 동생이 매 겨울이면 담는 차인데
집 뒤 산에 야생 모과나무에서 따서 만들었어요.

아시다시피 모과는 딱딱해서
냄비에 끓여 마셔야 좋더라구요.

지난 번 유자청과 생강청은 원당으로 했는데,
모과는 워낙에 수분이 없어서
원당과 꿀을 넣어 만들었어요.

지난 번 유자청 드셔 보신 분들 어떻던가요?
저는 갖고 있던 잼을 모두 버렸어요. ㅋ
설탕과 원당의 차이가 그렇게 클 줄 몰랐어요.
원당으로 만드니 부드럽더라구요.
물론 저는 워낙에 단것을 안 좋아 하지만요.

피곤해서 달달한 것 먹고 싶을 때나
식빵에 잼 대신 유자청 발라 먹고 있지요.
유자청은 내년에 또 만들게요.


●처음부터 끝까지 수제 모과차 900g 16,000원
●처음부터 끝까지 수제 쌍화차 750ml 15,000원
●택배비 3,000원


💳섬내음 쇼핑몰 http://섬내음.한국
💳네이버 스토어 https://m.smartstore.naver.com/sumsalt


☎️ 전화주문 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호 635011-51-114381 (농협/정영숙)

❤섬내음 주문 가능 먹거리 2021년 12월 22일 현재

●두불곱창김 1톳 29,000원

●중국산 참깨 참기름 1L 40,000원
●중국산 볶은깨 300g 9,500원

●흑산도 은빛멸치
•가이리 1.5kg 37,000원
•중가이리 1.5kg 32,000원

●김장용 햇추젓 3kg 45,000원
●오젓 1kg 35,000원
●멸치액젓 5kg 22,000원
●택배비 3,000원

●생들기름 320mL 35,000원
●2021검정보리쌀 5kg 20,000원/450g 5,000원
●2021늘보리살 5kg 15,500원/450g 3,500원
●2021쌀귀리 3kg 20,000원/400g 6,000원
●들깨가루 250g 20,000원
●쪄서말린 생강 40g 13,500원
●작두콩깍지차 90g 13,000원
●밥톳 200g 10,000원
●밥다시마 250g 10,000원
●천연발효흑초
•현미식초 420mL 13,000원
•함초식초 420mL 14,500원
●쪄서만든11곡미숫가루(700g) 12,000원
●쪄서만든 검정4곡미숫가루(400g) 13,500원
●쪄서만든 귀리미숫가루(700g) 15,000원
●찐서리태가루(속청) 350g 17,000원
●야생발효야관문환 250g 25,000원
●자연산발효함초환 260g 19,000원
●아프리카잠비아 그라비올라환 200g 50,000원(품절)
●흑임자가루 250g 10,500원
●흑임자죽가루 380g 11,500원
●저염집된장 900g 18,000원
●집간장 420mL 9,000원
●황매실엑기스(3년 숙성) 700mL 14,500원
●20일발효숙성 #저염함초소금
굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원
●3년묵힌 고급탈수천일염
1kg 5,000원
2.5kg 11,000원
4kg 16,000원
●천연간수 900mL 10,000원

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

●섬초시금치 2kg 18,000원/3kg 24,000원

●신안활전복장
- 700g 14,000원(10개 내외)
- 1.3kg 24,000원(20개 내외)
- 1.3kg 35,000원(9마리)
- 택배비 3,000원

●신안전복 1kg
-9~10마리 55,000원
-11~12마리 45,000원
-15~16마리 40,000원
-택배비 포함

●진한도라지배즙 100mL 50봉 38,000원

●2021탈수천일염 20kg 33,000원(택배비 포함)

●급냉빙장왕새우
○kg당 27~30미
ㅡ1kg 29,000원
ㅡ2kg 52,000원

제주 및 섬지역 도선비 추가
제주도 3,000원/제주 외 섬지역 7,000원
탈수천일염 20kg 5,500원