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섬내음 먹거리/농수산물

기름은 계속 찌고 있어요. 기름 3종, 국산참기름, 국산 생들기름, 중국산참기름

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✅️ 기름 계속 짜고 있어요.(16일 발송)


⭕️참기름은 덜 볶을 수록 거품이 많이 나옵니다.
     이유는 모르것어요 ㅎㅎ


✔️눈에 보이지 않더라도
     참깨는 네번은 씻어야 맑은 물이 나옵니다.

✔️참깨를 씻어야 되냐고 하시는데
     적어도 서너번은 씻어야 합니다.


낫질해서
껍질이 마르도록 여러 날 밭에 뒀다가
털어 내는데 흙먼지가 굉장히 많아요.

비라도 내리면 흙이 튀어 올라
깻대에 묻기도 하구요.
물론 참깨는 물에 젖지 않게 덮지요.

검불과 덜 여문 참깨는 바람에 날려 보내고
체에 쳐서 흙덩어리 없애고
키질하여 잔 가지 까불리고


밭농사는 손이 너무 많이 가서
오랜동안 해 오던
어르신들이나 농사짓지
젊은 농사꾼들은 안해요.
그렇다보니 참깨 구하기가 참 힘들어요 ^^


✔️국산참기름은
신안군 도초도 참깨로 짭니다.


✔️중국산 참깨는
무역상 통하지 않고
유통공사 통해 들어오는 참깨를
낙찰 받아 사용합니다.


✔️국산 생들기름은
신안군 도초도 검정 들깨로 짭니다.


●국산참기름 300mL 38,500원(유리병)
●국산참기름 700mL 82,000원(유리병)
●국산참기름 1000mL 115,500원(페트병)
●중국산참기름 1000mL 42,000원(페트병)
●국산생들기름 320mL 33,000원(유리병)

●국산 볶은깨 250g 20,000원
●중국산 볶은깨 250g 11,500원
●중국산 검정볶은깨 250g 12,500원
●국산 들깨가루 250g 20,000원

●3만원 이하 택배비 3,000원


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☎️ 전화주문  010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호  635011-51-114381 (농협/정영숙)

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