섬초 1차분 마감. 2차분은 늦게 심어서 클 때까지 기다려야 해요. 섬초 데쳐서 냉동 보관하기. 도초도 섬초. 섬내음 섬초. 재래종 섬초

섬초 1차분 예상량은 마감 됐어요.
정말 고맙습니다.

발송은 23일부터 시작인데
늦게 주문하신 분들은 많이 기다리셔야 해요.
엄마 혼자 하시니까 많이씩 못합니다.


참고로 크기도 확인 해 주세요.
크기가 25~30cm 정도 입니다.
많이 커요.

지금 취소 하셔도 괜찮습니다.

하지만 맛은 달고 좋아요.
크기 보고 깜짝 놀라실테지만
드셔 보시면 끄덕끄덕 하실 거에요.

섬초는 커야 식감이 좋고
달짝지근하고 맛있어요.

사진 보시다시피 정말 없어 보이게 생겼죠?
그렇다보니 농산물 시장에서는 가격을 제대로 안쳐 줍니다.
저렇게 생겨서 무게도 정말 안 나와요.

그래서 농민들은 가격 잘 쳐주는 품종을 심어요.
탐스러워 무게도 잘 나오니까요.
시중에 깔린 섬초는 이뿌게 생긴 품종입니다.
줄기도 짧고 잎이 둥그스름 하고 탐스럽게 생겼어요.
보기에 탐스럽고 맛있게 보이지만 맛이 없어요.

저희가 농사짓는 품종은
줄기가 길고 잎이 뾰족한 재래종입니다.
무게도 안 나오고 날씨에도 민감해서
엄마에게 가격 좀 잘 쳐 드리고 싶은데 ㅜㅜ
이 품종은 시중에 없습니다.


2차분은 좀 늦게 심었더니 아직 덜 컷어요.
문제는 작년에도 2차분 기다리다가
날이 따뜻해지면서 종자 값도 못 건지고
다 썪어서 망쳤었어요.

그래서 올해 첫 주문부터 5키로 10키로 주문하신 분들이 많으시네요.
작년에 저장용 못사서 올해는 아예 저장용으로 주문 하셨다는 분들이 많아요.
그렇게 딱 맞게 1년을 드시는데 저도 부럽더라구요.
저도 올해는 데쳐서 냉동 저장 좀 해야 겠어요. ㅋ


🐙흑산도 문어 크기별로 수량 좀 있어요.
🍲백미 떡국떡 글도 못 올리고 3차분(27일 발송) 주문 받고 있어요.
🐟붕어즙 준비하고 있어요.
🍱일주일마다 다른 반찬 3종 준비하고 있어요.
🍱싱싱한 홍어속젓 준비하고 있어요.


🔰좋은 먹거리는 누구나 먹을 수는 있지만
아무나 먹지는 못하지요.
안목이 있는 분만 먹을 수 있습니다.


🔰섬내음 먹거리는 모두 특별 합니다.
하나라도 사연(?) 없는 먹거리는 없습니다.


⛔️비료 안치기
⛔️설탕 안 넣기
⛔️쪄서 독소 빼기
⛔️발효 하기
⛔️도정 시 덜 깎아내기
⛔️영양분 듬뿍 담아 늦게 수확하기
⛔️모든 먹거리에 특별함과 사연이 있습니다.

⭕️섬내음 쇼핑몰 방문하시면 모두 있습니다.


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❤️ #유기농식혜 #보리식혜 모두 국산 재료 #식혜

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✅️다른 먹거리는 아래에서 주문 해 주세요.

#섬내음쇼핑몰 http://sumsaltshop.com

섬내음 건강한 먹거리

☎️ 전화주문  010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호  635011-51-114381 (농협/정영숙)

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