조미료 없이 한장씩 튀긴 김부각. 저렴한 파지 김부각 준비 됐어요. 안튀긴 김부각도 팔아요

✅️5년 기다림 끝에… 드디어 공급 개시

✔️안튀긴 김부각/파지 김부각(한정) 추가

김의 품격을 그대로 담은 ‘정품 김부각’
안튀긴 생김부각, 파지 김부각까지!


얇은 김부각은, 텁텁해서 싫더라구요.
얇으니따 부서지기도 쉽고
화학조미료의 인위적인 감칠맛도 싫어요.


5년을 기다린 섬내음 판매 김부각은
김의 원형을 그대로 살렸어요.

🔥사각 형태 그대로 접어 튀깁니다.
한 장씩 직접 튀기기에 시간이 오래 걸리지만
온전한 사각 김 모양을 유지할 수 있습니다.

🔥찹쌀 풀을 사용하지 않습니다.
찹쌀을 여러 번 끓여서 찹쌀 알갱이의 형태를 살렸어요.
48시간 이상 저온 숙성하여
텁텁함 없이 바삭한 식감을 구현했습니다.


✔️한장 한장 튀겨 김의 원형을 그대로 살리고
찹쌀 풀을 여러 번 끓여 찹쌀 알갱이의 형태도 살리고
이 공정 덕분에 고급스러워 선물로도 인기가 많지요.


재료 또한 정직합니다.
감칠맛은 조미료 대신 국산 다진마늘로
간은 신안 천일염으로
참깨는 기름에 타지 않는 중국산 통참깨 사용
(※국산 참깨는 알갱이가 작아 튀김 시 쉽게 탑니다.)


➕️안튀긴 김부각/파지 김부각(한정) 추가

① 안튀긴 김부각 (생김부각)
직접 튀겨 드실 수 있는 상태로 보내드립니다.
정품 김부각과 동일한 방식으로 제작
찹쌀 무침 → 숙성까지 완료된 상태

⚠️단, 안튀긴 김부각은 깨진 것이 있을 수 있습니다.


② 파지 김부각 (깨진 김부각)
튀김 혹은 포장 과정 중에 깨진 조각 부각입니다.
원재료, 숙성, 튀김 방식은 동일

조각이지만 맛과 향, 식감은 100% 유지

파지 김부각은 양이 많지 않습니다.



✅️섬내음 판매 김부각은
감칠맛 = 조미료? → 아닙니다. 다진 마늘로.
바삭함 = 튀김기술? → 48시간 숙성의 힘입니다.
김부각은 얇아야 한다? → 텁텁함 없이 바삭한 식감이 좋습니다.


🌱재료: 고흥김, 곡성 찹쌀, 신안 천일염, 국산 다진마늘, 중국산 통참깨, 콩기름


⭕️김부각 1봉 5개입(70g~85g 정도)
●김부각 5봉 25,000원
●김부각 10봉 40,000원
●김부각 20봉 70,000원
●선물용김부각 8봉 38,000원
●선물용김부각 20봉 74,000원

●안튀긴 김부각 50장  34,000원
●안튀긴 김부각 100장  64,000원

●파지 김부각 1봉(170g~180g 정도)
●파지 김부각 2봉  18,000원
●파지 김부각 6봉  41,000뤈


⛔️발송까지 최고 2일~7일 정도 걸릴 수 있습니다.


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