아삭한 고구마순 제육볶음. 고사리 제육볶음에 이은 2탄

아삭하게 먹는 제육볶음 😊

✔️지난 번 제육볶음은 고사리를 넣어
쫄깃하게 먹었고

✔️오늘은 고구마순을 넣어
아삭하게 먹어봐요.


✳️껍질 깐 고구마순은 전자렌지 4분 돌려야
빨리 익어요.


고기와 양파를 양념에 볶은 후
고구마순은 마지막에 넣어
1~2분만 볶으면 돼요.

정현이가 고구마순 안먹을라나 싶어
반만 넣었는데
고구마순만 쏙쏙 빼 먹어 부렀어요.

고사리 제육볶음도
고구마순 제육볶음도
묵은지가 들어가야 제 맛이 나네요.



✳️ 언니네 고소한 고구마 줄기

✔️고구마 줄기가 고소하냐구요?

🔥물 안주고, 비료 안줘서 쑥쑥 자라지 않아 고소해요.


고구마를 심는 이유는 고소한 고구마 줄기를 먹기 위해서에요.
물 안주고 키워서 고소하고 맛있습니다.
고구마를 먹기 보다 고구마 줄기를 먹기 위해 심었습니다.


✔️김치, 된장무침, 초무침, 볶음, 생선조림 등 다양하게 드실 수 있어요.


😊어느 해
"고구마는 사 먹고 다른 농작물을 심어야 겠다" 싶어
시장에서 고구마 줄기를 사 먹었는데
향도 없고 싱겁고 맛도 없어서 생각 했습니다.
"나 먹던데로 키워서 고구마 줄기를 판매해야 겠구나"
이후부터 지금까지 고구마를 다시 심습니다.
ㅡ언니의 생각이에요.^^ ㅡ

물과 비료로 쑥쑥 키우면 고소함이 없습니다.
고소하고 맛있는 고구마 줄기 많이 드세요. ^^


✔️껍질 깐 것, 껍질 안 깐 것 선택 해 주세요.
바쁜 생활로 시간이 없는 분들은 껍질 깐 것.
이파리만 떼고 줄기만 받으셔서 껍질을 직접 까셔도 됩니다.

✅️껍질 깐 것은 아이스박스 배송
✅️껍질 안깐 것은 일반 박스 배송

●고구마줄기(깐것) 500g 11,000원
●고구마줄기(안깐것) 1kg 11,000원
●노지 깻잎 50g(30~40장) 4,000원
●삶은 머위나물 500g 13,000원
●삶은 머위나물 1kg 19,000원
●택배비 3,000원


🌱머윗대는

Q. 냉동보관 해도 되나요?
냉동 보관하면 안됩니다.
수분이 대부분이라 냉동보관하면 수분이 빠지고 질겨 집니다.

Q. 보관 방법과 기간이 얼마나 되나요?
껍질 깐 것과 안깐 것의 보관 기간은 다릅니다.
깐 것은 김치 냉장고 야채칸 5일 정도 저장 가능.
안깐 것은 김치 냉장고 야채칸 7일 정도 저장 가능.

Q. 보관 기간이 너무 짧아요.
고구마 줄기는 수분이 대부분이라 보관 기간이 짧아요.
오래 둘 수록 질겨 집니다.


✅️배송기간
고구마순 껍질 깐 것은 시간이 걸리므로 주문이 많을 경우 4~5일 걸립니다.
껍질 안깐 것은 최대한 빨리 보내 드립니다.(1~2일 후 발송)


✅️배송 방법
껍질 깐 것 (얼음 넣어 아이스박스 발송)
껍질 안깐 것 (일반 박스 발송)


✅️배송 업체 : CJ대한통운 택배
(제주 및 도서산간 지역은 배송이 불가 합니다.)


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☎️ 전화주문  010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호  635011-51-114381 (농협/정영숙)


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