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섬내음 먹거리/태양초 고춧가루+곡류

고춧가루에 대한 설명 고춧가루에 대한 글이에요. 품절 됐다가, 다시 판매가 되고 있어서 혹 다른 고춧가루인가 하는 문의가 많아서 글 올립니다. 해외에 계신 분들이 예약 하셨다가 사정상 국내에 못 들어오게 된 분들이 몇분 계시고 어머니께서 구하셨다는 분도 계시면서 취소 들어 온 양이에요. 그리고 제가 중복 발송을 했던 수량도 일부 있습니다. 고춧가루는 엄마와 언니가 농사지은 고춧가루 입니다. 600g/3kg 모두 같은 고춧가루이고 굵기도 같습니다. 김치용/반찬용 이며 보통 맵기 입니다. 품절이라 했었는데 다시 글 올리기도 그렇고 수량도 적고 해서 별도의 설명 없이 쇼핑몰을 오픈 해 뒀더니 구입 하시고자 하는 분들이 품질 걱정이 되어 문의 하시는 것 이해 합니다. 똑 같은 고춧가루이니 걱정 않으셔도 됩니다.^^ ●태양초 고춧가루.. 더보기
(마감)2022 태양초 고춧가루 600g(1근) 포장 ❌️마감입니다 태양초 고춧가루 600g(1근) 포장입니다. 내용물 및 맵기 등은 다 같습니다. 3kg(5근) 포장은 마감 됐습니다. ●태양초 고춧가루 600g(1근) 17,800원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 http://sumsaltshop.com/shop/item.php?it_id=1664590861 양념류 > 2022 태양초 고춧가루 600g(1근) | 섬내음 신안군 도초도 늘~건강한 우리 먹거리 회사명 섬내음 사업자 등록번호 411-11-67978 대표 정영숙 전화 061) 285-6952 팩스 062) 443-0109 개인정보 보호책임자 정영숙 운영자 섬내음 --> 통신판매업신고번호 제 2006-전남무안-0039호 제조업 허가번 sumsaltshop.com 📣보관방법=무조건 냉동보관/밀봉 .. 더보기
2022 태양초 고춧가루 포장 중 해도 해도 끝이 없어요. 울엄마랑 언니랑 고추 쳐다 보기도 싫다드만 꼭지 딸 걱정만 했든만 포장하는데 도무지 끝이 보이지가 않아요. ㅎㅎ 고춧가루 끝내고 나면 강제로 쉬어야 할 것 같은 상태에요 ㅎㅎ 발송일 맞추기 위해 애쓰고 있는데 불안불안 합니다. 고춧가루 아직 여유 있습니다만 이 상태로라면 빨리 마무리 될 것 같아요. 항상 고맙습니다~~ 2022 태양초 고춧가루 시작합니다.(보통맵기) 발송은 다음 주(28일) 수요일 예정입니다. 어제 고춧가루 다 빻아서 가져 왔는데 달큰한 내가 나요. 간간히 재채기도 나지만요. 올해도 엄마랑 언니네는 고추 농사가 잘 됐어요. 잘 말리라고 비도 안 내렸구요. 막판에 비가 좀 잦아 애 좀 먹었지만 많은 비가 아니어서 몸만 좀 힘들 뿐이었어요. 참 묘하게도 매년 저희 고.. 더보기
2022 태양초 고춧가루 판매 시작합니다 2022 태양초 고춧가루 시작합니다.(보통맵기) 발송은 다음 주(28일) 수요일 예정입니다. 어제 고춧가루 다 빻아서 가져 왔는데 달큰한 내가 나요. 간간히 재채기도 나지만요. 올해도 엄마랑 언니네는 고추 농사가 잘 됐어요. 잘 말리라고 비도 안 내렸구요. 막판에 비가 좀 잦아 애 좀 먹었지만 많은 비가 아니어서 몸만 좀 힘들 뿐이었어요. 참 묘하게도 매년 저희 고추 꼭지 딸 때 비가 잡혀서 쌩고생을 하게 해요. 올해도 비가 잡히길래 정말 스트레스 받았는데 다행히도 비는 첫날 살짝 오고 말았어요. 작년에는 얼마나 고생을 했던지 지레 겁먹었었지요. 저희 고춧가루가 늦는 이유는 해마다 말씀 드리지만 약으로 익히지 않고 시간으로 익혀 따기 때문에 항상 이맘 때가 되어야 완성이 됩니다. 그래서 고춧가루에서 단내.. 더보기
올해는 고춧가루도 비싸게 생겼어요 올해 고춧가루도 비싸게 생겼어요. 모두들 고추 나무가 쪼그라 든다고 해요. 가뭄 때문이것지요. 울엄마랑 언니네 고추는 괜찮은데 좀 덜 열린 것 같긴 하다네요. 그나마 다행이긴 한데~ 다른 집 고추 나무들이 쪼그라 들어 수확이 적다 보니 올해 전체적으로 고춧가루 가격이 높을 것 같아요. 올해 저희 고추는 모종부터 달라요. 사촌 오빠가 직접 씨 뿌려 싹을 틔워서 키운거에요. 그래서 다른 집 보다 튼실하게 잘 자라는지도 모를일이에요. ㅋㅋ 고추 가격이 비싼 철에 섬내음 고춧가루는 가격이 착하곤 했었어요. 엄마랑 언니가 받으실 만큼만 받고 주시니까요. 올해도 그리 해 주실거라 생각하고 있습니다 ㅎㅎ 드디어 오늘 비 다운 비가 내렸어요. 속이 다 시원하네요. 밭작물은 딱 좋을만큼 내렸다고 하네요. 논 가뭄까지 해.. 더보기
고추는 잘 크고 있어요. 콩밭은 드문드문 해요. 고추는 잘 크고 있어요. 다행 중 다행. 고추밭 옆 콩밭은 드문드문. 아직까지 고추는 참 좋아요. 엊그제 비 맞어서 윤기도 좌르르 하네요. 고추는 섬초에 이어 울 엄마의 두번째 소득원이에요. 올해는 많이도 심으신데다 동네에 품앗이 할 손길이 없어 몇날 며칠을 혼자서 비닐 씌우시고 심고 땅 냄새 맡을 때 까지 몇날을 물 주고. 두번째 소득원이니까요 ㅎㅎ 하천과 저수지 바닥이 곧 드러 날 정도 였을 때 비가 보슬보슬 내려줘서 그나마 바닥은 안 보이는 정도에요. 아직, 터무니 없이 비가 부족한 상황이에요. 공장 텃밭의 양파는 겨우 정현이 주먹 반만큼 크다가 다 죽었어요. 양파 모종도 비쌌었는데 ㅋ 그 돈으로 양파를 사 먹었으면 내년까지 먹을텐디 ㅋㅋ 그러고 보니 언니네 빨ㄱ아 양파 캐고 있어요. 곧 빨강 양파.. 더보기
농촌에서 품앗이가 안되는 현실. 고령화로 일손 사라지는 농촌을 피부로 느낍니다. #고추심기 올해는 품앗이 할 사람도 없다고 처음 비닐 씌우는 것 부터 엄마 혼자 하셨어요. 갈수록 동네에 사람이 없어서 농사 짓기도 힘들어 진다고 하시네요. 밭 농사는 기계화가 안됐다 보니 더더욱. 더군다나 섬의 밭들은 대부분 산 아래 있고 작다보니 기계가 할 수 있는 부분이 적어요. 발효숙성 함초소금 20일 정도 기다리는 것도 긴데. 다음 계절에 수확 할 농사를 계획하고 준비한다는 것. 기다리면 무조건 원하는 만큼의 수확이 나오는 것도 아닌. 농사는 자본주의 마인드로는 못 할 것 같아요. 농부는 정말 위대하다고 생각합니다.😊 우리나라 식량 자급력은 50%도 안된다네요. 그런데 왜 자꾸 농지를 없애는 정책을 하는지 이해 할 수가 없습니다. 당장 저희 동네만 해도 논이 전혀 없는 농가들이 생겼어요. 70평.. 더보기
고추 심을 준비, 신안군 도초도 섬내음 고춧가루 #고추심을준비 올해는 고추 모종부터 사촌 오빠가 직접 싹을 틔웠어요. 아주 특별한 고추가 되겄습니다.😄 한편으론 모험이기도 하지요. 끝까지 잘 자라줘야 하니까요. 올해는 고추 농사를 좀 더 늘리기로 하셨답니다. 엄마는 섬초 끝나기가 무섭게 밭을 갈아 엎고 고추 심을 준비를 마치셨어요. 물론 고추 심으려면 당당 멀었지만 다음 주에 백내장 수술도 하셔야 하고 혼자 하셔야 되는 일이라 미리 해 놓으셨지요. 이틀은 꼬박 혼자서 비닐을 씌우고 또 이틀은 꼬박 대를 꽂으셨다고 하네요. 인증 사진을 보내 주셨어요. 아빠 돌아가신지 10년이란 세월이 흐르는 동안 엄마 혼자 비닐 씌우기는 달인이 되었다고 하네요.☺️ 이렇게 만반의 준비를 해서 5월에는 동네분들 모두가 품앗이로 고추 모종을 심지요. 언니네는 밭만 갈아 놓.. 더보기
몇몇분이 어머니들께서 받아보신 고춧가루 중에 섬내음 고춧가루가 제일 좋다고 또는 마음에 든다고 하셨다네요. 어제 고춧가루 발송 마무리 했습니다. 이번 주까지 못 받으신 분들은 연락 부탁 드릴게요. 누락 됐을지도 모르니까요. 고춧가루는 소량 남았습니다. ●3kg 85,000원 몇몇분이 어머니들께서 받아보신 고춧가루 중에 섬내음 고춧가루가 제일 좋다고 또는 마음에 든다고 하셨다네요. 입소문도 많이 내 주세요. 꼬춧까루 빨리 팔아 해치워 버리고 싶어요 ㅎㅎ 작년에 올린 글 중에 알고 있으면 좋을만한 내용이 있어 공유 해 봅니다. 🙆🤷🙋🙇🙅 유치원 다니면서 야채를 잘 안 먹게 되는 정현이를 위해 젓가락에 꼬기 버섯 양파 꼬치를 만들어 봤어요. 냠냠 맛있게 잘 먹었답니다. 꼬기 맛을 알아버린 정현이는 큼직큼직하게 썰어 놓은 엄마 몫의 고기만 낼름낼름 집어 먹지요. 작게 자르니 육즙이 안나오더라구요. ㅋ 고추가 빨리 익.. 더보기
태양초 고춧가루 주문 가능해요. 어제 저녁에 무게를 재서 대충 중량 파악을 했어요 고춧가루 대기 주문 가능해요. 어제 저녁에 정현이 데리고 와서 고춧가루 무게랑 꼭지 따 놓은 고추 무게를 다 쟀어요. #오늘은_택배_마감일_입니다. 고춧가루 대기 하시는 분들을 무작정 기다리게 할 수 없어서요. 그 많은 양을 들었다 놨다 했더니만 오늘 아침 온 몸이 뻑쩍지근 합니다. ㅋㅋ 대기 주문하신 분들은 문자 받으셨죠? 정확한 양은 포장을 완료 해 봐야 알겠지만 어제 대기 주문하신 분들은 다 드릴 수 있어요. 아직 좀 더 받을 수 있습니다. 단, 3kg(5근) 포장이라는 것 기억하시구요. 85,000원/택배비 제가 부담합니다. 대기 주문 물량은 말일경 발송 가능 할 것 같아요. 고추는 꼭지를 손으로 따는 게 정말 중요하다는 것 아래 지난 번 올린 내용 꼭 읽어 보세요. 고춧가루 단내가~~풀풀 납니다.. 더보기
태양초 고춧가루 품절 안내/여분 나오면 글 올릴게요 #품절안내 고춧가루 포장 중인데, 예상했던 수량이 마감 됐어요. 포장 완료 후에 여분 나오면 글 올릴게요. 오늘부터 고춧가루 택배 포장 했습니다. 변경 내용 있으시면 바로 연락 부탁 드릴게요. 택배 포장 해 버리면 찾을 수가 없어요. 택배 송장 출력 해 와서 붙이면서 하니까 박스를 열 수 없답니다. 변경 사항 있으시면 꼭!! 바로 !! 얼른!! 연락 부탁 드릴게요. #섬내음태양초고춧가루 더보기
고춧가루 택배 포장 합니다. 변경사항 있으면 바로 연락 주세요 오늘부터 고춧가루 택배 포장합니다. 변경 내용 있으시면 바로 연락 부탁 드릴게요. 택배 포장 해 버리면 찾을 수가 없어요. 택배 송장 출력 해 와서 붙이면서 하니까 박스를 열 수 없답니다. 변경 사항 있으시면 꼭!! 바로 !! 얼른!! 연락 부탁 드릴게요. #섬내음태양초고춧가루 더보기
태양초 고춧가루 몇봉 안 남았어요 고춧가루 단내가~~풀풀 납니다. 시간으로 익혔기 때문이지요. 고춧가루는 몇봉 안 남았습니다. 주말이나 월요일 쯤 마감 될 것 같아요. 오늘까지 1주일 동안 손질하고 빻고~ 엄마 얼굴이 띵띵 부었어요.ㅜㅜ 희한하게도 작년부터 이맘 때 쯤 비가 내려서 속을 썩이네요. 작년에도 방앗간에 까지 보냈다가 더 말려야 해서 다시 말리고... 올해도 어김없이 그랬네요. 어후 🤪 내일은 포장을 시작 합니다. 포장해서 월요일부터 순서대로 발송 시작하려구요. 고추 꼭지를 수작업으로 딴다는 것이 고춧가루 질을 크게 좌우한다는 것을 이번에 알게 됐네요. 기계가 고추 꼭지를 싸게 따 준다고 해서 그러자고 했다가 하마터면 큰일날뻔 했어요. 다들 그렇게 하고, 지금까지 아무 탈 없었다고 하셔서 하늘이 나를 돕는구나~했는데 언니 지인.. 더보기
2021 태양초 고춧가루 시세 나왔어요. 발송은 9월 중순이나 9월 말입니다. 🌶2021 태양초 고춧가루 주문 받을게요. ⚠️발송은 9월 중순 또는 9월 말경 시작입니다. ●고춧가루 3kg(5근) 85,000원(보통맛) ●택배비 제가 부담 #부탁드려요 😊 쇼핑몰 둘러 보시고 필요한 것 있으면 묶음 배송 해 주시면 정말 감사하겠습니다.(노골적이라 죄송요🤣) 네이버 스토어에는 당분간은 못 올립니다. 네이버 스토어는 고객 보호 차원에서 발송기한이 정해져 있어서 기한 내에 발송이 안되면 업체는 패널티가 있어요. 섬내음 쇼핑몰에 먼저 올리고 준비가 완료 될 즈음에도 수량이 남아 있다면 그때 네이버 스토어에 올릴 수 있는 점 양해 바랄게요. 고추는 깨끗하게 해서 보내 드립니다. 세척은 당연히 하는 것이구요. 고추 꼭지 따는 것도 수작업으로 고추꼭지 받침까지 다 따 냅니다. 기계는 고추 꼭지 .. 더보기
2021 고춧가루 시세 30일경 나옵니다. 신안군 도초도 섬내음 태양초 고춧가루 2021 고춧가루 시세 곧 나온 다네요. 늦어도 다음 주 월요일(8월 30일)경에는 나올 것 같아요. #꼭_기억하실_것은 발송은 9월 중순이나 말경 돼야 된다는 것 시세만 30일경 나옵니다. 시세 나오면 바로 주문 먼저 받을게요. 주문 하시고 고춧가루 안온다고 하시면 안돼요~~ 발송은 9월 중순 또는 말일입니다. 주문 못 하실까봐 조마조마 하시는 분들이 너무 많으신 것 같아요. 저희 것 못 사면 다른데서라도 사야 하는데 여기도 저기도 다 못 사게 될까봐 그러신다는데 사실 저도 마찬가지에요. 다른데서 사실까봐~ 그러다 다 못 팔까봐~ 저도 시세가 빨리 나오길 애타게 기다린 답니다. 매번 농산물 나올 때 마다 조마조마 ㅋㅋㅋ 올해는 고추 가격이 작년보다 싸다고 하네요. 태양초니 뭐니 해도 가격이 제일 중요하.. 더보기
가을 장마라니 고추는 어찌라고 ㅠㅠ 웬 가을 장마라니 ㅠㅠ 고추는 어쩌라구요. 비상입니다. 말리는 것은 며칠 비닐 하우스나 창고 안에 펼쳐 놓으면 돼요. 비 오기 전에 익은 것 다 따려고 힘드셨다네요. 어제 아침 세찬 비바람이 불고는 아직까지는 잠잠 해요. 나무에 달린 고추가 다 떨어질까 걱정이에요. 오늘은 볕이 나고 바람도 불어서 그 많은 고추를 또 내다 펼쳐 너느라 속이 미식거리데요. 언니도 택배 없는 날이라 고구마순 안 보내니까 고추에 전념하고 있는 중이구요. 올해 고추 농사 풍년이라는데 이번 비바람에 큰 영향은 안 받았으면 좋겠어요. 내일부터 또 비라는데 바람만 안 불고 내리면 괜찮은데 걱정입니다. 고춧가루는 9월 중순에서 말경 나올 예정입니다. 올해도 서둘러 볼 참이고, 시세만 형성되면 주문 먼저 받을 생각입니다. 올해도 어김없이.. 더보기
2021 태양초 고춧가루 일정 안내 2021 태양초 고춧가루는 9월 중순이나 말경에 나옵니다. 고춧가루 문의 하시는 분들이 많으시네요. 엄마나 언니나 이곳은 고추가 익기 시작한지 얼마 안됐어요. 7월 30일부터 따기 시작 했으니까요. 저희 따기도 전에 홈쇼핑에선 햇 고추가루 판매를 하더라구요. 놀라운 일이죠. 솔직히 올해는 날이 따뜻하여 저희도 고추를 일찍 심었는데도, 다 때가 되어야 하는 것 같아요. 대신 고추가 여물기는 하더라구요. 모든 농작물은 제철에 수확한 것이 제대로 된 것입니다. 인위적이지 않고 시간으로 익힌 고추로 보답 해 드릴게요. 그래야 원하시던 달달한 고추를 먹을 수 있어요. 고춧가루가 달다구요? 네 달달합니다. 자연이 주는데로 기다렸다가 시간으로 익힌 고추니까요. 그래도 항상 조마조마 합니다. 곱창김이나 고춧가루, 마늘.. 더보기
현재까지 고추밭은 완전해요 현재까지 고추밭에 병이 오지 않았어요. 타지역도 이렇다 할 얘기가 없는 걸 보면 올해 고추 농사는 풍년일랑가 봅니다. 아직까지는요. 마늘이 비싸면 고추가 싸고 마늘이 싸면 고추가 비싸고 요랬었다고 하는데 올해 마늘 비싼데 고추에 병도 안 오고, 고추 농사는 풍년일라나 봐요.(바램입니다.) 어마어마한 고추밭 고랑에 풀이 하나도 없는 밭이 있어서 정말 부지런 하시구나 했는데 풀이 삐집고 올라 오기가 무섭게 제초제를 한다는 귀띔을 해 주시더라구요. 밭을 임대해서 농사 짓는데 남의 밭 다 망쳐 놓는다고 주인이 알면 난리 날거라고요. 울엄마랑 언니는 매일 몇 서너 시간씩 풀을 뽑아도 여기저기서 삐죽삐죽 올라 오거든요. 제초제를 하면 땅이 죽습니다. 당연 사람에게도 안 좋구요. 영양분을 얻을 수 없는 죽은 땅이 되.. 더보기
고춧가루 미발송분에 대한 공지에요 고춧가루 발송 문자 못 받으신 분들은 다음 주 월요일에 발송 되네요. 고춧가루 일부는 발송을 마치고 나머지가 어제 나왔는데 주중에는 제가 정현이랑 포장이 어려워 주말에 포장을 해야 해서 다음 주 월요일에 발송이 마무리 되겠네요. 올해는 날씨 때문에 방앗간과 빻기로 약속했던 날짜가 틀어지는 바람에 방앗간 사장님의 일정(서울 병원 가는 날)과 추석까지 겹치는 바람에 정말 늦네요. 사실 초창기에 비하면 늦지도 않는 편인데 서두르면 되겠다 싶어 주문을 일찍 받아 기다리시게 하느라 더 힘들었네요. 초창기엔 추석 지나고 발송이 대부분이었거든요. 하도 기다리시고 너무 늦다고 하시고 못 살까봐 다른대서 산다는 분도 계시고 그래서 제가 엄마를 재촉하고 서두르다 이 상황에 이르렀네요. 고춧가루는 작년 보다 살짝 덜 매운 .. 더보기
고춧가루 이후 주문건은 대기로 잡을게요 고춧가루 품절입니다. 사실 아직 포장을 안해서 정확한 수량이 안 나와서요 이글 등록 후 주문 문의 건은 대기로 잡을게요. 밤을 꼴딱 샜는데 다 정리를 못했어요. 정리 해 보고 다시 글 올릴게요. 더보기

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