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소박한 요리

아들 놈이 좋아하는 닭봉 조림이에요~~

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아들 놈이 좋아하는 닭봉 조림이에요~

저는 요리하는 것을 즐기지 않는데
그나마 다행인것이
울 집 남정네들은 아무거나 잘 먹어요. ㅎㅎ

'해줄 때 먹자' 주의죠 ㅋㅋ

더군다나 아들 놈은
닭 요리면 밥 그릇에 얼굴 박고 먹어요. ㅎㅎ


닭봉 조림은
조리 시간도 빠르고
완전 간단하고
바쁠 때 즐겨하는 요리죠~


1. 뚜껑 있는 후라이팬이나 냄비
2. 닭봉
3. 간장
4. 마늘
5. 후추가루


옴매~~
오늘 아침엔 후추가루를 안 넣었네요 ㅜㅜ ㅋㅋ



💢먼저 후라이팬이나 냄비를 달군 후
💢불을 작게 줄이시고
💢닭봉을 하나하나 쭈르륵 올리구요.

💢뚜껑을 닫고 한 10분 정도 두면
💢한쪽이 다 익어요.

💢그라믄 하나하나 뒤집어 주시고
💢그 위에 간장, 마늘, 후추 섞어놓은 양념을
💢닭봉 하나하나에 뿌려 주시고
💢뚜껑을 닫고 또 7~8분쯤~

💢그라고 마지막에
💢반대쪽에 양념이 묻을 수 있게
💢한번 더 뒤집어서 1분 정도두면
💢끝~~~


글로 쓰니까 겁나 오래 걸려 보이네요 ㅋ

한번만 따라 해 보면
세상 쉬운게 닭봉 조림이에요. ㅎㅎ


닭 볶음탕
닭 백숙
닭봉 조림
닭 가슴살 장조림

메인 요리 하나만 있으면
한끼 끝이죠 뭐~~^^

 

 

 

 

 

 

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